什么是α-亚麻酸
α-亚麻酸是人体健康的“必需脂肪酸”, α-亚麻酸进入人体后,经碳链增长和去饱和酶的作用衍生为 和EPA。人体不能通过自身的代谢产生或者合成,必需要从膳食中摄取才能满足人体需要。有“植物脑黄金”和“血液营养素”之称。
α-亚麻酸的作用
*们指出,α-亚麻酸对胎儿大脑的正常发育、婴幼儿认知能力的发展有着较其重要的作用。在胚胎发育期间,α-亚麻酸通过由母体给胎儿,进入胎儿的肝脏和大脑,供其生长发育。
在胎儿期的最后3个月,脑组织中的α-亚麻酸积累较快,呈2次方的速度增加。婴儿在出生以后的头3个月,仍以同样速度积累α-亚麻酸,其后至少在2岁以内还在继续积累。
婴儿获取的来源
婴幼儿获得α-亚麻酸的主要来源是母乳,而母乳中α-亚麻酸的含量的多少与母亲从食物中所能获得的成正比。孕妇要想培育一个聪明的宝宝,就需要保证足够的α-亚麻酸供给,**胎儿大脑正常的生长发育。
在孕期可以吃富含α-亚麻酸的食品,如嘤嘤侠植物欧米伽3,可以保证体内充足的α-亚麻酸。
有研究表明,在孕期和哺乳期补充α-亚麻酸的妈妈,她的宝宝在视力以及智力发面的发育会**其他的孩子。
缺少α-亚麻酸的危害
如果孕妇缺少α-亚麻酸,胎儿脑细胞数必然不足,严重时会引起弱智或者。
从妈妈怀孕4周起,宝宝的大脑就已经开始发育了,直到妈妈怀孕6个月时,宝宝的大脑就已经具有140亿个脑细胞了,也就是说已经具备了一生中所有的脑细胞数量。
这里特别强调的是:孩子的脑神经细胞只能在子宫里生长,出生后不可能增加,**这个机会再补充任何营养素也无作用。
各国对于摄入α-亚麻酸的规定:
1.美国——美国首先修改了92年颁布的“营养金字塔“增加了多摄入α-亚麻酸的条款;
2.英国——英国**医院公布了“新生儿智商高低与孩子大脑中α-亚麻酸及代谢物含量成正比的试验结果”;
3.日本——日本用立法的形式,强制孕产妇补充α-亚麻酸,坚持从胎儿开始壮体、强脑;
4.中国——建议产妇“坐月子”应补充α-亚麻酸,以提高母乳营养质量;
5.中国——2014年6月,中国营养学会发布了2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》,增加了α-亚麻酸推荐值,规定中国居民(孕妇)每天摄入1600~1800毫克α-亚麻酸为宜。